"Τρώγοντας παραδοσιακό κολυβόζουμο"

Στην περιοχή μας, συνηθίζονταν αυτές τις μέρες να βράζουν οι νοικοκυρές σιτάρι σε μπόλικο νερό και με την προσθήκη άλλων υλικών να το τρώνε σα γλυκό. Οι ντόπιοι κάτοικοι της περιοχής το φτιάχνουν την ημέρα της γιορτής της Αγίας Βαρβάρας και το λένε "βαρβάρα". Οι πρόσφυγες από την Ανατολική Ρωμυλία το φτιάχνουν ξημερώνοντας του Αγίου Αντρέα και το λένε "αντρέα". Σήμερα, μια και η εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Αγίου Ανδρέα, η δασκάλα έφερε στην τάξη μια κατσαρόλα με έτοιμο βρασμένο σιτάρι αφού είχε φροντίσει να το καθαρίσει, να το πλύνει, να το "φουσκώσει" σε νερό όλη νύχτα. Μέσα σε αυτό το χυλό σιταριού προσθέσαμε ζάχαρη, καρύδια, κανέλα, καβουρδισμένο και αλεσμένο σουσάμι και σταφίδες. Τα ανακατέψαμε καλά και το μοιράσαμε σε μπολάκια. Ο χυλός αυτός άρεσε στα περισσότερα παιδιά που αφού ήταν και ζεστός, ζέστανε τις καρδιές μας έτσι κρύο που είχε σήμερα. Άντε και του χρόνου παιδιά, καλά Χριστούγεννα να φτάσουμε!

Απίστευτη εφεύρεση!

Ανακύκλωση στο σχολείο

Μετά την ολοκλήρωση και του δεύτερου κάδου ανακύκλωσης της τάξης μας, φέραμε στην τάξη ανακυκλώσιμα, στα οποία αναζητήσαμε το σήμα της ανακύκλωσης, τα ξεχωρίσαμε και τα πετάξαμε στο σωστό κάδο: στον γαλάζιο τα χαρτιά και στον κίτρινο τα πλαστικά. Ξεχωρίσαμε τις γυάλινες συσκευασίες καθώς και τους λαμπτήρες και τις μπαταρίες τα οποία πηγαίνουν σε διαφορετικό κάδο. Έπειτα τα συγκεντρώσαμε όλα μαζί και τα αδειάσαμε στον κάδο ανακύκλωσης του σχολείου.

Και οι αφίσες της ανακύκλωσης στην τάξη!

Επίσκεψη στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης

Σήμερα, 29 Οκτωβρίου 2015, επισκεφτήκαμε το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ανατολικού Ολύμπου στον Παλιό Παντελεήμονα Πιερίας. Φτάσαμε το πρωί στην είσοδο του χωριού όπου οι υπεύθυνες μας υποδέχτηκαν εγκάρδια! Εκεί έγιναν παιχνίδια γνωριμίας και χωριστήκαμε σε τρεις ομάδες. Κάθε ομάδα συνοδευόταν από μια δασκάλα και μία υπεύθυνη. Ξεκινήσαμε για την πλατεία του χωριού και στη διαδρομή συζητούσαμε και μαθαίναμε πληροφορίες που αφορούν στην ανακύκλωση. Παρατηρήσαμε τα σκουπίδια που βρήκαμε, τα κατατάξαμε σε ανακυκλώσιμα ή όχι, μιλήσαμε για τη διαχείριση σκουπιδιών σε άλλες εποχές, παλιότερες και διαπιστώσαμε ότι παλιότερα οι άνθρωποι ανακύκλωναν όχι γιατί ήθελαν συνειδητά να προστατέψουν το περιβάλλον, αλλά γιατί η οργάνωση της ζωής τους ήταν άμεσα συνυφασμένη με αυτό. Έπειτα, στην πλατεία του χωριού με τα πλατάνια και την εκκλησία φάγαμε το κολατσιό μας και παίξαμε παιχνίδια για την ανακύκλωση μαθαίνοντας το διαχωρισμό των απορριμμάτων. Στη συνέχεια περπατήσαμε ως το Κέντρο συνοδευόμενοι πάντα από τον Ορφέα, τον πιστό σκύλο του. Εκεί, άλλοι μάθαμε το τραγούδι της ανακύκλωσης, άλλοι κατασκευάσαμε μουσικά όργανα και άλλοι κατασκευάσαμε παιχνίδια, χρησιμοποιώντας πάντα υλικά καθημερινά όπως καπάκια, ρολλά από χαρτί υγείας, κλπ. Πριν από αυτό, παίξαμε ένα πολύ χρήσιμο παιχνίδι, για να δούμε αν εφαρμόζουμε και στην πράξη όλα όσα γνωρίζουμε για την ανακύκλωση και είπαμε στη διαδρομή: το παιχνίδι του σούπερ μάρκετ! Τέλος, αφού ευχαριστήσαμε τις κυρίες Βικτωρία Μπεκιροπούλου, Μαρία Στάθη και Ιωάννα Κάκκαλου για την καταπληκτική δουλειά τους, πήραμε το δρόμο του γυρισμού.

Η κυρία ΜΕΑ

Παιχνίδια γνωριμίας

Ο Ορφέας

Παιχνίδια στην πλατεία

Στο δρόμο για το Κέντρο

Κατασκευάζοντας παιχνίδια με καπάκια

Έκθεση με χειροποίητες δημιουργίες μα ανακυκλώσιμα υλικά

Περιβαλλοντικό πρόγραμμα: Ανακύκλωση

Φέτος επιλέξαμε να ασχοληθούμε με την ανακύκλωση, γιατί από πέρυσι ακόμη, ο Δήμος έφερε στο σχολείο μας κάδο ανακύκλωσης. Όμως, αναρωτηθήκαμε, ξέρουμε να ανακυκλώνουμε ή μήπως κάνουμε και λάθη; Παρατηρήσαμε πως κάποια παιδιά στο διάλειμμα πετούσαν το περίσσευμα από το κολατσιό που δεν ήθελαν, στον κάδο ανακύκλωσης! Δυο τρία διαλείμματα παρατήρησης, μας οδήγησαν στην απόφαση να ψάξουμε καλύτερα για το θέμα κι αφού ενημερωθούμε εμείς, να ενημερώσουμε κι άλλους. Και τι γίνεται στο σπίτι; Ανακυκλώνουμε συνειδητά κι υπεύθυνα; Μήπως πρέπει να ευαισθητοποιήσουμε και τους γονείς μας; Μοιραστήκαμε ερωτηματολόγια που συνέταξε η κυρία μας και τα συμπληρώσαμε με τους γονείς μας. Στο σχολείο κάναμε ανάλυση των δεδομένων της έρευνάς μας. Παρακολουθήσαμε video για την ανακύκλωση κατάλληλα για παιδιά και μιλήσαμε για την πορεία των σκουπιδιών ως το εργοστάσιο ανακύκλωσης, για το χρόνο ζωής των απορριμμάτων στη φύση και στη θάλασσα, για την ενέργεια που δαπανάται ώστε να φτιαχτεί χαρτί, πλαστικό και αλουμίνιο. Κατασκευάσαμε κάδους ανακύκλωσης χαρτιού και πλαστικού στην τάξη από χαρτοκιβώτια και φέραμε από το σπίτι άδειες χάρτινες και πλαστικές συσκευασίες. Διαβάσαμε για τα συνηθισμένα λάθη που κάνουμε κατά την ανακύκλωση και αποφασίσαμε να είμαστε πιο προσεκτικοί από δω και μπρος. Ακόμη, φέραμε παλιές μπαταρίες και πετάξαμε στον ειδικό κάδο ανακύκλωσης μπαταριών που υπάρχει στο σχολείο.

 

Δεύτερο γεωγραφικό διαμέρισμα: Μακεδονία

Η ομάδα των "θεών" επέλεξε το διαμέρισμα της Μακεδονίας. Βρήκε πληροφορίες γι' αυτό, έφτιαξε και παρουσίασε στην τάξη το δικό της project.

Περιήγηση στην Ελλάδα

Στα πλαίσια του μαθήματος "Εμείς κι ο κόσμος" αποφασίσαμε στην τάξη να μάθουμε κάτι παραπάνω για την πατρίδα μας. Πρώτα μάθαμε για τα γεωγραφικά διαμερίσματα. Έπειτα, χωριστήκαμε σε ομάδες και κάθε ομάδα ανέλαβε ένα γεωγραφικό διαμέρισμα. Η ομάδα των "ηρώων" επέλεξε τη Θράκη. Αναζήτησε πληροφορίες στο διαδίκτυο, εκτύπωσε φωτογραφίες και παρυσίασε το project της στην τάξη. Από την ομάδα μάθαμε για νομούς, πρωτεύουσες, βουνά, ποτάμια, λίμνες, νησιά, αξιοθέατα, ιστορικά μνημεία, τοπικές φορεσιές αλλά και παραδοσιακές λιχουδιές. Αναζητήσαμε κι εντοπίζαμε στον άτλα όλα όσα ακούγαμε. Η κυρία μας έδειξε στην τάξη εικόνες από τόπους της Θράκης κι ακούσαμε παραδοσιακά θρακιώτικα τραγούδια. Δουλέψαμε το χάρτη της Θράκης και συμπληρώσαμε το αντίστοιχο φύλλο εργασίας. Η υπεύθυνη ομάδα για τη Θράκη κόλλησε το χάρτη που έφτιαξε στο μεγάλο χάρτη της Ελλάδας, στην τάξη. Έτσι, σιγά σιγά θα συμπληρωθεί όλη η Ελλάδα!

Διαμόρφωση γωνιάς φιλαναγνωσίας.

Στη νέα μας αίθουσα αποφασίσαμε να διαθέσουμε μια γωνιά για τη φιλαναγνωσία. Στην αρχή τα πράγματα ήταν κάπως έτσι:

Στη συνέχεια ο τοίχος χρωματίστηκε πράσινος ως τη μέση:

Έπειτα, αφού στέγνωσε το χρώμα, στερεώθηκε το μεταλλικό δέντρο και τα ράφια που δώσαμε παραγγελία.

 

Ύστερα το δέντρο "ντύθηκε" με καφετί χαρτί, οι μαθητές έκοψαν και ζωγράφισαν φύλλα στα χρώματα του φθινοπώρου....

... ζωγραφίσαμε λουλούδια, φέραμε τα παγκάκια μας από την παλιά μας αίθουσα, ήρθαν και τα μαξιλάρια από τη μαμά της Ξανθής φρεσκοπλυμένα, δανειστήκαμε και βιβλία από τη βιβλιοθήκη του σχολείου, κι έτοιμη η γωνιά της φιλαναγνωσίας!!!! Θα 'ρθει και το μαγικό χαλί της Σοφίας και θα δείτε πόσο ζεστή θα είναι αυτή η γωνιά!!! Ποπό ταξίδια που θα γίνουν φέτος!!! Ταξίδια στον κόσμο των βιβλίων, των συμμάχων μας!

Γινόμαστε ποιητές!

Στο πρώτο μάθημα της γλώσσας φέτος, μελετήσαμε το ποίημα της Ρένας Καρθαίου "Ο Σεπτέμβρης". Εμπνευσμένοι από το ποίημα σκαρώσαμε κι εμείς τα δικά μας ποιήματα για τον Αύγουστο. Ιδού οι προσπάθειές μας:

Καλή σχολική χρονιά!

Ξεκίνησε από σήμερα Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου 2015 η νέα σχολική χρονιά 2015-16. Εύχομαι σε όλους, μαθητές και εκπαιδευτικούς, "καλή φώτιση" και "καλή δύναμη"! Φέτος θα τα λέμε από την έδρα της τετάρτης τάξης, σε συνεργασία με τα παρσινά μου τριτάκια που μεγάλωσαν! Καλή χρονιά σε όλους λοιπόν!

Υγιεινό πρωινό στο σχολείο

Μετά την ενότητα του ψωμιού κι αφού μιλήσαμε για την υγιεινή διατροφή και την αξία του σωστού πρωινού, αποφασίσαμε να πάρουμε πρωινό στο σχολείο. Οι ομάδες συναποφάσισαν για τα τρόφιμα κι έτσι την πρώτη ώρα, στρώσαμε τραπεζομάντηλα και τα σουπλά που κατασκευάσαμε, πλύναμε χέρια και απλώσαμε στα θρανία μας χίλια καλά. Οι ομάδες έκαναν παρουσίαση του πρωινού τους στην τάξη, αξιολογήσαμε τις επιλογές των μαθητών και κολατσίσαμε. Οι μαθητές έφεραν στην τάξη: ψωμί, μέλι, φρούτα, ξηρούς καρπούς, αυγά, φρυγανιές, παστέλι, κλπ.